Часто задаваемые вопросы Войти  |  Регистрация
Виниверия
Категории

Необходимая информация

Размещение

Медицинский и оздоровительный туризм

Питание

Винный и агротуризм

Туристические фирмы и организации

Развлечения

Деловой туризм

Региональное самоуправление

Виниверия
Категория: Винные Производители и погребов
Район: Кахети
Адрес: недалеко от Телави
Телефон: +995 595 990399 / +995 595 990390
Веб-сайт: http://www.winiveria.ge
4361



Описание
Производство вина
Винзавод компании «Виниверия» расположен на территории комплекса «Шато Мере». Виноград для производства продукции данного завода собирают в специально подобранных виноградниках, возраст которых не ниже 25 лет. Тут производят вино на основе как европейских, так и древнекахетинских технологий. Кахетинская технология подразумевает хранение вина в специальных, зарытых в землю кувшинах («квеври») вместе с мякотью и косточками, а в случае европейской технологии хранят отцеженное вино, отчего оно становится более легким и воздушным.
 
Сок из винограда выжимают в современных итальянских агрегатах, а затем заливают в дубовые бочки и специальные бутылки, в которых и происходит старение вина.


Продукты


Фотогалерея


Видео Галерея

Показ


Нет информации


Коментарии
© 2011-2017, TRAVEL IN GEORGIA.