Известный московский шеф-повар, один из лучших специалистов по стейкам Павел Галковский проведет мастер-класс в Тбилиси 27 июля.

Галковский в качестве почетного гостя приглашен на Фестиваль американской говядины. Мероприятие пройдет в тбилисском Винном районе, или Ghvinis Ubani, в пабе John Donne (угол Меликишвили и Петриашвили), с 19:00 по 22:00.

Организаторы обещают, что Галковский не только расскажет гостям фестиваля об американском стейке и особенностях его приготовления, но и проведет дегустацию приготовленного.

Страница мероприятия в фейсбуке здесь.

Павел Галковский — бренд-шеф стейк-хаусов «Гудман» и фиш-хаусов «Филимонова и Янкель». Работал в самых престижных ресторанах Москвы: в гостинице «Балчуг Кемпински», «Театро» в гостинице «Метрополь», при казино «Golden Palace» и «Империя».

Кроме того, Павел Галковский, признанный эксперт мяса и морепродуктов, ведет шоу в «Кулинарной академии Арпиком» и является членом жюри различных российских и международных кулинарных конкурсов.

www.newsgeorgia.ge